サービス・製品

発注から販売をつなぐメニューマスタメンテナンスシステム

MENU CREATOR

メニュークリエイター

メニューのレシピやコスト管理にお困りごとはありませんか?
メニュークリエイターは、レストラン・デリカ・ファストフードなど、飲食業のメニューメンテナンスシステムです。
レシピ管理・売上情報と仕入れ情報をリンクして、簡単に管理できます。

メニュークリエイターの背景

多くの飲食業のマスタが抱える問題点

  1. 標準フードコストが捉えられない
  2. POS用のマスタと発注用のマスタに関連性が無い
  3. 販売計画から発注計画への連携が出来ない
  4. マスタ・レシピの作成・登録作業が非常に面倒
  5. 営業部門からの新メニュー要請ができない
  6. ロス・歩留の管理がずさん
  7. 単品の販売管理ができない
  8. メニューに関連する検索システムが不便
  9. メニュー削除が出来ず増加する一方のマスタ

MENU CREATORがすべてを解決します!

マスタが整備されて初めて、各業務アプリケーションのアウトプットが信頼できるようになります。

メニュークリエイターの特長

1. メニュー作成業務を最大限に省力化

  1. メニューを構成する単品を検索・選択で簡単にメニューを作成
  2. 商品(購買)・メニュー管理・販売の各部署管理項目ごとに登録・管理
  3. 類似メニューの簡単作成機能
  4. 店舗タイプに合わせた、店舗取扱登録機能
  5. 新店のメニュー一括登録機能
  6. マスタ間の関連検索機能
    例)お米を使用している全てのメニューを検索
    オムライスを取扱っている全ての店舗を検索

2. 貴社店舗システムの販売機能に合わせたoption登録機能の充実

  1. Choice機能
  2. Grill機能
  3. Topping機能
  4. Trade UP機能
  5. 自動set機能

3. 新メニュー社内承認のワークフローに対応

  1. 申請者から承認者への自動メール連絡機能
  2. 代理承認機能

4. 削除勧告

  1. 販売実績に基づく自動削除勧告機能
  2. 発注商品停止による、関連メニュー削除勧告機能

5. オブジェクト指向に基づいた、容易なカスタマイズ構造

メニュークリエイターのマスタ概念

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